Δίαιτα κεφίρ: βασικές αρχές, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα, μενού

Η δίαιτα κεφίρ θεωρείται αυστηρή. συνεπάγεται αυστηρή δίαιτα και αυστηρούς περιορισμούς στο μενού. Ως αποτέλεσμα, μπορείτε να χάσετε 10 κιλά σε μια εβδομάδα. Η τεχνική έχει περιορισμούς και, αν χρησιμοποιηθεί λανθασμένα, μπορεί να προκαλέσει βλάβη στον οργανισμό. Συνιστάται να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν ξεκινήσετε τη δίαιτα.

Πώς λειτουργεί η δίαιτα κεφίρ;

Το κεφίρ παρασκευάζεται από γάλα και μαγιά. Ως αποτέλεσμα της ζύμωσης δημιουργείται το απαραίτητο περιβάλλον για τη ζωή των ωφέλιμων βακτηρίων. Όταν εισέλθουν στο σώμα, αρχίζουν να καθαρίζουν το στομάχι και τα έντερα, απαλλάσσοντάς τα από τα υπερβολικά υγρά, τις τοξίνες και τα νιτρικά άλατα.

• Η ομαλοποίηση της γαστρεντερικής οδού εξασφαλίζει την ταχεία πέψη οποιασδήποτε τροφής. Σε αυτή την περίπτωση δεν παρατηρούνται εναποθέσεις λίπους.
• Το κεφίρ περιέχει πολλή πρωτεΐνη. Αυτό επιτρέπει σε ένα άτομο να μην αισθάνεται πεινασμένο για μεγάλο χρονικό διάστημα.
• Το κεφίρ καίει λίπος. Αυτή η δράση παρέχει ασβέστιο, στο οποίο το ρόφημα είναι πλούσιο. Χάρη σε αυτό το στοιχείο, ενεργοποιούνται ορμόνες που καίνε αποτελεσματικά το λίπος.
• Εάν η δίαιτα κεφίρ διαρκεί περισσότερο από μία εβδομάδα, τότε συνιστάται να τη συμπληρώσετε με διαιτητικά προϊόντα όπως μήλα, φαγόπυρο και αγγούρια. Βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος, επιταχύνουν το μεταβολισμό και η τροφή μετατρέπεται εντατικά σε ενέργεια.
• Το κεφίρ βελτιώνει την υγεία. Ως αποτέλεσμα της χρήσης του, η εντερική λειτουργία ομαλοποιείται, ενισχύεται η ανοσία, μειώνεται η χοληστερόλη και βελτιώνεται η κατάσταση των μαλλιών, του δέρματος και των νυχιών.
• Το κεφίρ είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για τα έντερα. Το κεφίρ περιέχει γάλα που έχει υποστεί ζύμωση και μπιφιδοβακτήρια παρόμοια με αυτά που βρίσκονται φυσικά στο ανθρώπινο πεπτικό σύστημα. Τα βακτήρια γαλακτικού οξέος αποκαθιστούν τη μικροχλωρίδα, ομαλοποιούν την περισταλτική και αποτρέπουν τη δυσκοιλιότητα.
• Λόγω της επιτάχυνσης και της ομαλοποίησης των μεταβολικών διεργασιών στα έντερα, το κεφίρ έχει μια παρενέργεια για τον καθαρισμό του δέρματος. Η υπερβολική ποσότητα τοξινών που απομακρύνει σταματά να προκαλεί δερματικά εξανθήματα και άλλα αισθητικά προβλήματα

Ένα ποτήρι κεφίρ καθημερινά είναι αρκετό για να αποτρέψει πεπτικά προβλήματα.

Γενικοί κανόνες

Η δίαιτα κεφίρ βασίζεται στις ακόλουθες αρχές:

• Χρησιμοποιούμε κεφίρ με περιεκτικότητα σε λιπαρά 1,5% με ελάχιστη διάρκεια ζωής και που περιέχει μεγάλο αριθμό ευεργετικών bifidobacteria.
• Το ποτό πρέπει να ζεσταθεί ελαφρώς.
• Η δίαιτα μπορεί να συμπληρωθεί με άλλα τρόφιμα χαμηλών θερμίδων, εξαιρουμένου του αλατιού και της ζάχαρης.
• Μια μονο-δίαιτα σε αυτό το προϊόν ζύμωσης γάλακτος δεν πρέπει να διαρκεί περισσότερο από 3 ημέρες.
• Για να επιτευχθεί το μέγιστο αποτέλεσμα, οι ημέρες νηστείας πρέπει να πραγματοποιούνται πριν και μετά τη δίαιτα.
• Τρώμε μικρά γεύματα - 6 φορές την ημέρα.
• Πρέπει να αφήσετε ομαλά ένα τέτοιο σύστημα τροφίμων, μειώνοντας σταδιακά την αναλογία του κεφίρ στη διατροφή και αυξάνοντας την ποσότητα των συνηθισμένων τροφίμων.
• Τα πιάτα πρέπει να μαγειρευτούν στον ατμό, να ψηθούν, να βράσουν.

Ο ημερήσιος όγκος κεφίρ είναι 1,5 λίτρο. Εάν εμφανιστούν ζάλη, ναυτία και άλλες αρνητικές αντιδράσεις του σώματος, η δόση θα πρέπει να μειωθεί. Μπορείτε να ακολουθήσετε αυτήν την τεχνική 2-3 φορές το χρόνο, όχι πιο συχνά.

Εξουσιοδοτημένα Προϊόντα

Ενώ ακολουθείτε τη δίαιτα, μπορείτε να τρώτε τα ακόλουθα τρόφιμα:

• κεφίρ, ayran, ζυμωμένο ψημένο γάλα, γιαούρτι χωρίς πρόσθετα.
• λαχανικά και χόρτα (λάχανο, αγγούρια, καρότα, ελιές, κρεμμύδια, πράσινα και κόκκινα κρεμμύδια, καλαμπόκι, κόλιαντρο, βασιλικός, σκόρδο, ντομάτες, σπαράγγια, σέλινο, παντζάρια, μαρούλι, ραπανάκια, ραπανάκια, μαϊντανός, γλυκές πιπεριές).
• φρούτα (αβοκάντο, σύκα, πεπόνι, γκρέιπφρουτ, κεράσια, καρπούζι, πορτοκάλια, μήλα, νεκταρίνια, μάνγκο, λεμόνια, λάιμ, ακτινίδιο).
• μούρα (σταφίδες, ιπποφαές, σταφύλια).
• μανιτάρια?
• ξηροί καρποί και αποξηραμένα φρούτα (φιστίκια, αμύγδαλα, κάσιους, σταφίδες, καρύδια, φιστίκια, χουρμάδες, σπόροι λιναριού).
• δημητριακά (φαγόπυρο, καστανό ρύζι, μαργαριτάρι κριθάρι, φακές, πλιγούρι βρώμης).
• ζυμαρικά πρώτης τάξης?
• πίτουρο ψωμί?
• σκούρες σοκολάτες;
• αυγά;
• κοτόπουλο, μοσχάρι?
• pollock, καλκάνι?
• πράσινο τσάι.

Απαγορευμένα Προϊόντα

Τα ακόλουθα προϊόντα απαγορεύονται:

• Ανθρακούχα ποτά?
• λευκό ψωμί, ψωμί σε φέτες.
• τσιπς;
• μπισκότα, γλυκά?
• αλάτι, ζάχαρη, μαγιονέζα, κέτσαπ.
• σοκολάτα γάλακτος?
• παγωτό;
• αρνί, λαρδί, χοιρινό?
• μάζα τυρόπηγμα?
• λουκάνικα, λουκάνικα, καπνιστά και βραστά λουκάνικα.
• βούτυρο;
• μη επεξεργασμένο φυτικό έλαιο?
• μπύρα, βότκα, λευκό κρασί.

Πώς μπορείτε να αντικαταστήσετε το κεφίρ στη διατροφή σας;

Μία από τις επιλογές για την αντικατάσταση του κεφίρ κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας είναι το φυσικό γιαούρτι

• Το προϊόν κεφίρ είναι υποκατάστατο του κεφίρ. Για την παρασκευή του δεν χρησιμοποιούνται μύκητες μαγιάς κεφίρ, αλλά ξηρό προζύμι. Δεν προκαλεί την ανάπτυξη διεργασιών ζύμωσης και επομένως δεν οδηγεί στο σχηματισμό αερίων.
• Το Acidophilus είναι ένα προϊόν για την παρασκευή του οποίου χρησιμοποιούνται λακτόκοκκοι, γαλακτικό οξύφιλο και εκκινητής μανιταριών κεφίρ.
• Τα βιοογούρτια και τα γιαούρτια είναι ένα προϊόν που λαμβάνεται με ζύμωση γάλακτος με μείγμα θερμόφιλων γαλακτικών στρεπτόκοκκων ή γαλακτικών βακίλων οξεόφιλου.
• Το Ryazhenka είναι ένα ρόφημα γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση που λαμβάνεται με ζύμωση ψημένου γάλακτος.
• Το ποτό Kumys είναι ένα παχύρρευστο ποτό που παρασκευάζεται από γάλα αλόγου.

Αντενδείξεις

• αυξημένη οξύτητα στομάχου?
• αλλεργική αντίδραση στην πρωτεΐνη γάλακτος.
• διαταραχή του καρδιαγγειακού συστήματος.
• ασθένειες των νεφρών και του ήπατος?
• χρόνιες ασθένειες των εσωτερικών οργάνων.
• εντερική απόφραξη?
• εγκυμοσύνη;
• περίοδος θηλασμού?
• ηλικία έως 16 ετών.

Μειονεκτήματα της δίαιτας κεφίρ

Όταν ακολουθείτε μια δίαιτα κεφίρ, συμπτώματα όπως:

• ζάλη;
• ευερέθιστο;
• διάρροια;
• πονοκεφάλους?
• ναυτία;
• μειωμένη σωματική και πνευματική δραστηριότητα.
• αδυναμία

Ένα διατροφικό σύστημα που χρησιμοποιεί κεφίρ μπορεί να προκαλέσει έξαρση χρόνιων ασθενειών. Εξαιτίας αυτού, μόνο υγιείς άνθρωποι πρέπει να το ακολουθούν.

Κεφίρ δίαιτα και άσκηση

Το κεφίρ είναι ένα ελαφρύ και γρήγορα εύπεπτο προϊόν που μπορεί να καταναλωθεί πριν την προπόνηση.

Η δίαιτα κεφίρ μπορεί να συνδυαστεί με σωματική δραστηριότητα:

• Συνιστάται να πηγαίνετε στο γυμναστήριο.
• ζάλη;
• βόλτα με ποδήλατο?
• κάντε πρωινές ασκήσεις.
• πηγαίνετε για τζόκινγκ

Η σωματική δραστηριότητα επιτρέπεται εάν το άτομο είναι καλά στην υγεία του. Δεν συνιστάται η υπερφόρτωση ενός εξασθενημένου σώματος, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει λιποθυμία και άλλα προβλήματα υγείας.

Επιλογές διατροφής

Μια μινιμαλιστική διατροφή θα βελτιώσει τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα και θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από τα περιττά κιλά. Τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά θα προσφέρουν μια ευχάριστη ποικιλία.

Υπάρχουν πολλές επιλογές διατροφής διαφορετικής διάρκειας.

Για 3 μέρες

• Για 3 ημέρες, επιτρέπεται μόνο το κεφίρ. Εξαιρούνται άλλα προϊόντα. Πρέπει να πίνετε ένα ποτήρι 1,5 λίτρου ρόφημα γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση κάθε 3 ώρες. Αυτό το διάστημα μπορεί να αυξηθεί ή να μειωθεί, αλλά η τελευταία δόση πρέπει να καταναλωθεί 3 ώρες πριν τον ύπνο. Στο μεταξύ, συνιστάται να πίνετε νερό για να μειώσετε την πείνα.
• ή για 3 ημέρες καταναλώστε 1,5 λίτρο κεφίρ και προσθέστε φρέσκα φρούτα και λαχανικά. Τα σταφύλια και οι μπανάνες απαγορεύονται.
• ή 1,5 λίτρο από το ποτό καταναλώνεται κάθε μέρα για 3 ημέρες, ενώ στη διατροφή προστίθενται τυρί, πίτουρο, πλιγούρι βρώμης, λαχανικά και φρούτα. Είναι απαραίτητο να αρνηθείτε το νερό, αντικαθιστώντας το με κεφίρ.

Για 7 μέρες

Επιλογή #1

Από Δευτέρα έως Παρασκευή πρέπει να καταναλώνετε 1,5 λίτρο κεφίρ:

• Δευτέρα: 5 μικροί κόνδυλοι πατάτας, τους οποίους ψήνουμε στο φούρνο ή βράζουμε στη φλούδα τους.
• Τρίτη: 100 γρ φιλέτο κοτόπουλου βραστό.
• Τετάρτη: 150 γρ βραστό μοσχαρίσιο κρέας.
• Πέμπτη: 100 γραμμάρια βραστό ψάρι με χαμηλά λιπαρά.
• Παρασκευή: οποιαδήποτε λαχανικά και φρούτα.
• Σάββατο: 2 λίτρα κεφίρ.
• Κυριακή: απεριόριστο μεταλλικό νερό.

Επιλογή Νο. 2

• Πρώτη μέρα: 3 πατάτες φούρνου, 0,5 λίτρο κεφίρ.
• Δεύτερη μέρα: 300 γραμμάρια τυρί κότατζ με χαμηλά λιπαρά, 400 ml ρόφημα γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση.
• Τρίτη μέρα: 400 γραμμάρια φρούτων, 0,6 λίτρα κεφίρ.
• Τέταρτη μέρα: 400 γραμμάρια βραστό στήθος κοτόπουλου, 0,5 λίτρο κεφίρ.
• Ημέρα πέμπτη: 0,4 λίτρα κεφίρ χαμηλών λιπαρών, 300 γραμμάρια φρέσκα λαχανικά (αγγούρια, ντομάτες, μαρούλι).
• Ημέρα έκτη: 0,5 λίτρο μεταλλικό νερό.
• Ημέρα έβδομη: 500 g οποιουδήποτε φρούτου, 300 ml κεφίρ.

Επιλογή Νο. 3

Καθημερινά 1,5 λίτρο κεφίρ και 2 κιλά μήλα. Χωρίστε τον όγκο σε 6 μέρη και καταναλώστε σε ίσα διαστήματα.

Για 9 ημέρες

Η τεχνική αποτελείται από 3 κύκλους που διαρκούν 3 ημέρες. Σε αυτή την περίπτωση, σπάνια εμφανίζεται έντονο αίσθημα πείνας. Μπορείτε να χάσετε 10 κιλά.

Επιλογή #1

• Πρώτη-τρίτη μέρα. Πίνουμε μόνο 2 λίτρα νερό και κεφίρ κάθε μέρα.
• Τέταρτη έως έκτη μέρα. Πίνουμε κεφίρ σε απεριόριστες ποσότητες, 2 λίτρα φρουτορόφημα και τρώμε ελαφριά σούπα λαχανικών.
• Έβδομη έως ένατη ημέρα. Πίνουμε καθημερινά 1 λίτρο κεφίρ, 0,5 λίτρο τσάι από βότανα με χαμομήλι, τριαντάφυλλο, βάλσαμο λεμονιού και τρώμε 400 γραμμάρια βραστό φιλέτο κοτόπουλου.

Επιλογή Νο. 2

• Τις πρώτες 3 ημέρες επιτρέπεται να πιείτε 1,5 λίτρο κεφίρ και νερό.
• Την τέταρτη με έκτη μέρα τρώμε 1,5 κιλό μήλα και πίνουμε 2 λίτρα νερό.
• Την έβδομη έως την ένατη ημέρα, μπορείτε να πιείτε 1,5 λίτρο ρόφημα γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση και να πιείτε 1,5 λίτρο νερό.

Διαιτητικά πιάτα από κεφίρ

Ακόμη και η πιο αυστηρή δίαιτα έχει μικρές εξαιρέσεις. Για παράδειγμα, μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με υγιεινά μπισκότα βρώμης.

Μπορείτε επίσης να προετοιμάσετε διαιτητικά πιάτα χρησιμοποιώντας κεφίρ.

Μπισκότα βρώμης

Συνταγή Νο 1

• κεφίρ - 250 ml;
• μέλι - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• βούτυρο - 30 g;
• νιφάδες βρώμης - 400 g;
• σταφίδες - 150 g;
• μια πρέζα βανίλια και κανέλα.

Ρίξτε το πλιγούρι σε ένα βαθύ μπολ, ρίξτε κεφίρ και αφήστε το για 30 λεπτά να φουσκώσει. Οι σταφίδες περιχύνονται με βραστό νερό για 15 λεπτά για να γίνουν πιο μαλακές, μετά τις οποίες στεγνώνουν με μια χαρτοπετσέτα. Προσθέστε σταφίδες, μέλι, βανίλια, κανέλα στο έτοιμο πλιγούρι και ανακατέψτε. Τα μπισκότα πλάθονται έτσι ώστε να μην είναι λεπτά, τοποθετούνται σε ταψί αλειμμένο με βούτυρο και τοποθετούνται σε προθερμασμένο φούρνο για 20 λεπτά.

Συνταγή Νο 2

• κεφίρ - 200 ml;
• νιφάδες βρώμης - 250 g;
• δαμάσκηνα - 100 g;
• μια πρέζα κανέλα και βανίλια.

Οι νιφάδες τηγανίζονται ελαφρά σε ένα ζεστό τηγάνι, ρίχνονται σε μια κατσαρόλα, προστίθεται το κεφίρ, ανακατεύεται και αφήνεται να φουσκώσει για 30 λεπτά. Τα δαμάσκηνα πλένονται σε βραστό νερό, κόβονται και προστίθενται στο πλιγούρι βρώμης. Προσθέτουμε μπαχαρικά στη ζύμη και ανακατεύουμε, τη χωρίζουμε σε ίσα μέρη, σχηματίζουμε μικρά κέικ, τη βάζουμε σε ταψί και τη βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 20 λεπτά.

Τηγανίτες διαίτης με κεφίρ

Συνταγή Νο 1

• κεφίρ - 100 ml;
• νιφάδες βρώμης - 70 g;
• αυγό κοτόπουλου - 1 τεμ.;
• μέλι - 2 κουταλιές της σούπας;
• μπέικιν πάουντερ - ¼ κουτ.

Το θρυμματισμένο πλιγούρι βρώμης αναμειγνύεται με κεφίρ και αφήνεται για 15 λεπτά. Προσθέστε το μέλι, το μπέικιν πάουντερ και ανακατέψτε. Οι τηγανίτες τηγανίζονται σε αντικολλητικό τηγάνι χωρίς να προσθέσουμε λάδι μέχρι να πάρουν ένα χρυσαφί χρώμα. Για να μειώσετε τις θερμίδες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ψιλοκομμένο πλιγούρι βρώμης αντί για αλεύρι.

Συνταγή Νο 2

• κεφίρ - 1 ποτήρι;
• αυγό κοτόπουλου - 1 τεμ.;
• αλεύρι - 80 g;
• βραστό νερό - 50 ml;
• σόδα - μια πρέζα

Ζεσταίνουμε λίγο το κεφίρ, προσθέτουμε τη σόδα και ανακατεύουμε μέχρι να εμφανιστεί αφρός στην επιφάνεια. Ρίχνουμε μέσα το χτυπημένο αυγό και το νερό, χτυπάμε μέχρι να σχηματιστεί μια ομοιογενής μάζα. Προσθέτουμε κοσκινισμένο αλεύρι σε μικρές ποσότητες και ζυμώνουμε τη ζύμη. Μπορείτε να προσθέσετε γλυκαντικό ή μέλι. Το αποτέλεσμα πρέπει να είναι μια παχιά μάζα. Τηγανίζουμε τις τηγανίτες σε αντικολλητικό τηγάνι για 2 λεπτά, αναποδογυρίζουμε και τηγανίζουμε και από την άλλη πλευρά.

Τηγανίτες με κεφίρ

Βελτιώστε τις μαγειρικές σας δεξιότητες και κάντε το με αγάπη. Απαιτείται:

• κεφίρ - 0,5 l;
• αυγά κοτόπουλου - 2 τεμ.;
• μέλι - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• αλεύρι σίκαλης, φαγόπυρου ή βρώμης - 1 φλιτζάνι.
• 0,5 κουτ. σόδα;
• μια πρέζα αλάτι.

Χτυπάμε τα αυγά κοτόπουλου και προσθέτουμε το μέλι, το αλάτι και το αλεύρι ανακατεμένο με σόδα, ανακατεύουμε, ρίχνουμε μέσα το ρόφημα γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση. Ανακατεύουμε ξανά μέχρι να σχηματιστεί μια ομοιογενής σύσταση και τηγανίζουμε τις τηγανίτες σε ένα αντικολλητικό τηγάνι. Συνιστάται να σερβίρετε αυτό το πιάτο χωρίς πρόσθετα, αλλά μπορείτε να γεμίσετε τις τηγανίτες με φρούτα ή τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά με σταφίδες.

Συνταγή Νο 2

• κεφίρ - 150 ml;
• μεταλλικό νερό - 150 ml.
• ασπράδι αυγού - 2 τεμ.;
• αλεύρι - 150 g.

Τα ασπράδια χωρίζονται από τους κρόκους, τους προσθέτουμε μεταλλικό νερό και κεφίρ και τα χτυπάμε. Προσθέτουμε το αλεύρι και χτυπάμε μέχρι να μην υπάρχουν σβώλοι. Οι τηγανίτες τηγανίζονται σε τηγάνι που έχει αντικολλητική επικάλυψη. Το πιάτο μπορεί να συμπληρωθεί με φρέσκα μούρα, μέλι ή μαρμελάδα φρουκτόζης.

Συνταγή Νο 3

• κεφίρ - 250 ml;
• γλυκαντική ουσία;
• αλεύρι - 150 g;
• μια πρέζα αλάτι.

Προσθέστε γλυκαντικό στο κεφίρ και χτυπήστε. Προσθέτουμε το αλεύρι, το αλάτι και τα χτυπάμε με το μπλέντερ για να έχουμε μια ομοιογενή μάζα χωρίς σβόλους. Ψήνουμε σε προθερμασμένο τηγάνι.

Σε περίπτωση αποτυχίας

Για να αποφύγετε μια βλάβη κατά τη διάρκεια της διατροφής σας, πρέπει να προετοιμαστείτε σωστά. Οι διατροφολόγοι συνιστούν 7 ημέρες πριν από τη δίαιτα να αρχίσετε να μειώνετε σταδιακά τον αριθμό των θερμίδων που καταναλώνετε: μπορείτε να καταναλώνετε όχι περισσότερες από 1400 kcal την ημέρα.

Επιπλέον, είναι απαραίτητο να αποκλειστούν εκ των προτέρων τα επιβλαβή τρόφιμα από τη διατροφή. το φαγητό δεν πρέπει να περιέχει αλμυρά, τηγανητά, γλυκά ή αρτοσκευάσματα, έτσι ώστε το σώμα να μην βιώνει έντονο στρες λόγω ξαφνικής μετάβασης σε δίαιτα. Το αίσθημα της πείνας πρέπει να μειωθεί πίνοντας 250 ml ζεστού νερού ή ασθενούς πράσινου τσαγιού.

Εάν συμβεί μια βλάβη, τότε πρέπει να καταφύγετε σε σωματική δραστηριότητα. Συνιστάται να πάτε για βόλτα ή τζόκινγκ. Στο σπίτι πίνουμε ένα ποτήρι κεφίρ και επιστρέφουμε στη δίαιτα. Μετά από μια ανάλυση, η δίαιτα παρατείνεται για 1 ημέρα. Επιπλέον, επιτρέπεται να έχετε ένα cheat meal - μια ημέρα κατά την οποία απαγορευμένα τρόφιμα (τσιπς, λουκάνικο, σοκολάτα) μπορούν να συμπεριληφθούν στο μενού, αλλά σε περιορισμένες ποσότητες.

Πώς να ξεφύγετε από τη δίαιτα κεφίρ

Για μέγιστη αποτελεσματικότητα, η δίαιτα πρέπει πάντα να συνδυάζεται με σωματική δραστηριότητα.

Προς το τέλος της δίαιτας, μπορεί να εμφανιστεί ένα έντονο αίσθημα πείνας, επομένως είναι σημαντικό να μην σπάσετε αυτή την περίοδο. Θα πρέπει να βγείτε από αυτό σταδιακά, εισάγοντας απαγορευμένες τροφές στη διατροφή σας σε ελάχιστες ποσότητες. Την πρώτη μέρα επιτρέπονται λαχανικά στον ατμό, βραστά ψάρια και κοτόπουλο και σούπες με ζωμό κότας.

Τη δεύτερη μέρα μπορείτε να φάτε φρέσκα λαχανικά, ζυμαρικά, ρύζι, πατάτες. Μετά από δίαιτα για αρκετές ημέρες, θα πρέπει να πίνετε κεφίρ σε μικρές ποσότητες μεταξύ των γευμάτων, μειώνοντας σταδιακά την ποσότητα του και αφήνοντάς το μόνο για βραδινό.

Εάν προκύψει ανάγκη, η δίαιτα κεφίρ μπορεί να επαναληφθεί, αλλά συνιστάται να το κάνετε αυτό όχι περισσότερο από μία φορά κάθε 2-3 μήνες. Πολλές γυναίκες, έχοντας χάσει αρκετά κιλά, παρατείνουν τη δίαιτα για αρκετές ημέρες. Αυτό απαγορεύεται, καθώς μπορεί να προκύψουν προβλήματα υγείας.